Les Enfoirés
LES RESTOS DU CŒUR
Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur sont une association loi de 1901, reconnue d'utilité publique, sous le nom officiel de « les Restaurants du Cœur - les Relais du Cœur ». Ils ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique, ainsi qu'à toute l'action contre la pauvreté sous toutes ses formes ».
Plus de 25 ans plus tard, ce sont 109 millions de repas équilibrés qui sont distribués par l’association (2010-2011). Les Restos du Cœur ont malheureusement largement franchi la barre d’un milliard de repas servis depuis leur création… Aujourd’hui, les carences alimentaires les plus graves ont presque disparu, mais la pauvreté a pris un autre visage : accidents de la vie, contrats précaires et travailleurs pauvres, jeunes de moins de 25 ans ne disposant pas du RSA, retraités disposant du seul “minimum vieillesse”…
En France, plus de 8 millions de personnes vivent sous le seuil de pauvreté. Source : Rapport INSEE sur la précarité en France du 30 août 2011 (chiffres INSEE 2009)
Au-delà de l’aide alimentaire, les Restos du Cœur ont très vite étendu leurs actions à l’aide à la personne et à l’insertion. Car pour sortir durablement de l’exclusion, un repas ne suffit pas. Il faut aussi résoudre toutes les difficultés (retrouver un emploi, avoir un toit,...) pour une insertion durable.
La plus grande partie des ressources de l’association provient des dons et legs (43.6 % en 2010/2011). S’y ajoutent les produits des opérations Enfoirés (18.5 % en 2010/2011) et les subventions des collectivités publiques (en 2010/2011, 17.3% pour les organismes nationaux et 13.9 % de produits en provenance de l’Union Européenne).
Les Restos du Cœur sont très soucieux d'utiliser au mieux ces fonds publics et privés : les frais généraux sont réduits (inférieur à 8%) et les dépenses superflues éliminées. En conséquence, plus de 90% des ressources sont consacrés aux actions de l'association.
Plus d’infos : www.restosducoeur.org
LES ENFOIRÉS
« L’histoire a commencé un jour avec l’arrivée de Coluche dans ma loge :
− Salut, il nous faudrait une chanson pour les Restos du Cœur, un truc qui cartonne, toi tu sais faire.
− Quand ?
− La semaine prochaine.
Tout était déjà là : la force de Coluche, la force de l’idée, la séduction des deux, et l’impossible qui se fait. Et tout est encore là. Intact. Sauf lui. »
Jean-Jacques Goldman
Les débuts des Enfoirés
Avec les interprètes de la Chanson des Restos (1985), Coluche forme la première bande d’Enfoirés : Jean-Jacques Goldman, Yves Montand, Nathalie Baye, Michel Platini et Michel Drucker.
Trois ans après la disparition de Coluche, et souhaitant aller un peu plus loin dans leur soutien à l’action des Restos, cinq Enfoirés décident de partir en tournée dans sept grandes villes et de reverser l’ensemble des bénéfices à l’association.
Jean-Jacques Goldman, Michel Sardou, Johnny Hallyday, Véronique Sanson et Eddy Mitchell sillonnent ainsi la France durant l’hiver 1989-1990.
Une soirée des Enfoirés a lieu ensuite tous les ans avec un nombre croissant de célébrités qui se réunissent bénévolement autour de Jean-Jacques Goldman, et sillonnent les villes de France.
Chaque année, l’événement représente près d’un quart des recettes de l’association. Les concerts affichent complets en quelques heures, l’émission TV bat tous les records d’audience et les ventes de disques sont parmi les plus fortes du marché.
Fonctionnement de l’opération
Chaque année, les Restos lancent un appel d’offres auprès des grandes chaînes de télévision, des radios et des maisons de disque pour la diffusion des concerts et la commercialisation des CD et DVD édités à cette occasion.
La Commission d’appel d’offres des Restos choisit alors les meilleurs partenaires tant sur le plan financier que sur la visibilité qu’ils offriront aux missions sociales de l’association.
Puis, Jean-Jacques Goldman, accompagné d’une petite équipe, conçoit un thème, un répertoire et une liste des personnalités susceptibles de bien vouloir offrir leur notoriété aux Restos du Coeur.
Une fois le thème lancé, c’est au tour des équipes techniques de se mettre au travail pour assurer le bon déroulement des concerts et de l’enregistrement de l’émission : costumes, son, lumière, structure, décors, accessoires, transports...
C’est une véritable ruche qui s’active pour organiser un gigantesque événement à moindre frais. Qu’ils soient prestataires, partenaires ou techniciens, chacun ajoute sa pierre afin que ces concerts rapportent le plus de bénéfices possibles aux Restos du Coeur : les directeurs de salles mettent le lieu à disposition gracieusement ; les compagnies de transports offrent des billets de train ou d’avion, les groupes hôteliers logent les équipes à très bas tarifs, etc.
Et bien entendu, tous les artistes participent totalement gracieusement aux spectacles et aux disques des Enfoirés et font abandon de leurs droits aux Restos.
En 2010/2011, les Enfoirés ont permis de récolter 31,277 millions d’euros (18,5 % des ressources globales) dont 8,366 millions d’euros (5 % des ressources) grâce à la compilation “Le meilleur des Enfoirés”.
« Dans les Restos, je pense qu’il y a de la place pour toutes les compétences. On a besoin d’ingénieurs, de peintres, de plâtriers, de cuisiniers, de gens qui font les comptes, de gens qui chantent. Moi, je fais partie de ceux qui chantent. »
Maxime Le Forestier
Plus d’infos : www.enfoires.com
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